2015年07月03日

伽羅

先週出没したばかりですが

あの時は弾丸過ぎて食べた気がしなかったので即再訪問しちゃいました

伽羅(きゃら)さんです…

伽羅

しんきんの権堂支店を過ぎてこの細い路地をまがり

あの青いヒサシが目印ですからね~


伽羅

この手作り豆腐のおいしさにノックダウンしちゃったんですよ

企業秘密のレシピをちょっぴし教えてもらいましたよ~

これは絶対に自宅で再現して

毎日 ただ食べ歩いてるだけじゃないんだってことを証明したいです(笑)

伽羅

週替わり 淡竹のチンジャオローズ780円を注文

ここの甘辛の味付けが私好みなんでとっても気にいっちゃいました

伽羅

ここにお漬物とスープ・食後の珈琲が付いてます

とってもお得なランチだと思いますよ~


たべもの屋 伽羅


 長野市権堂町2215-4


おやきの豊誠堂のお土産をいただいちゃいました

ここのお店伺ったことがないんですが

包装紙で住所がわかるって活かしてるぅ~

伽羅

お団子好きにはたまらないよ~お店にも足を運んでみたいと思います

伽羅

タグ :伽羅豊誠堂

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この記事へのコメント
この豆腐は見た目もデザートみたいですね♪
ハーさんは何でも上手に再現しちゃうから凄い才能です("⌒∇⌒")
豊盛堂のある相ノ木通りはたまに通るのでお使いものに利用させてもらってます。
優しいおばあちゃんが出迎えてくれますよ~。
Posted by ゆたかゆたか at 2015年07月03日 05:38
ゆたかさん…おはようございます^^

再現したの食べたことないでしょう~(笑)
凄いの再現しちゃうからね

お団子最高においしかったです
優しいおばあちゃんのいるお店も好きだなぁ(^O^)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 06:10
おはようございます~
すぐリピしちゃうってことはそれだけ良かったお店ってことですね~♪
隠れ家を探すみたいなお店で面白そうです。
ハーさんの食べ歩きはお家ごはんに生かされていて素晴らしいです。
豆腐のレシピ、今度教えてくださいね~(^o^)/
Posted by ちろる。ちろる。 at 2015年07月03日 06:47
ちろるちゃん…おはようございます^^

雨模様の日は
事務所の近くで美味しいお店ってことで
ここに決定って感じですかねぇ~
ここの手作り豆腐はにがりではなく
葛を使ってるんだそうすよ~(^O^)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 07:19
おはようございます(*^_^*)
にがりじゃなくて葛のお豆腐!
お菓子っぽいのはそれでなんでしょうか。
おいしいおみやげ嬉しいですね。
御一緒できず・・残念でした。
ここのプリン食べてみたいです♪
Posted by メグミンメグミン at 2015年07月03日 07:39
お豆腐にノックダウンされてみたいです!(笑)
ここも追っかけてみたいお店だなぁ~、、、スペシャル、食べたいです♪
Posted by すぴっつすぴっつ at 2015年07月03日 08:11
おはようございます~♪

このお豆腐、もう一度いただきたいです~
「淡竹のチンジャオローズ」美味しそうですねー
今日も雨模様だけど・・・(笑)
Posted by ayu220。ayu220。 at 2015年07月03日 08:25
メグミンさん…おはようございます^^

スイーツっぽい茶わん蒸しのような味わいの
お豆腐でしたよねぇ~

雨模様の日は決まってここです(笑)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 09:29
すぴっつさん…おはようございます^^

権堂の昔ながらのスナックって感じですよ~
さらに裏のドアからも入って来れるみたいなんで
是非そっから潜入してみてくださいませ(^O^)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 09:30
ayuさん…おはようございます^^

前回は鯖のタケノコ汁だったでしょう
今回はアップしなかったけれど
きゅうりの辛し漬けと季節の野菜のスープだったのよ
ここのお店は季節感もちゃんと出てるので
凄いよねぇ~
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 09:32
こんにちは、
「淡竹のチンジャオローズ」美味しそうですねー
コメントも見て、美味しそう・・・・

先月、ある団体の当番にあたり6月のみですが、
小学校以来の巡回業務の司令を受けまして、
窓際族サラリーマンのため、週末中心に週1回巡回にいきました。

雨が多かったので、水門調整を行いました。
マインは淡竹の収穫でした。
月初雨少なかったため、下旬の方が出ていたよう思われます。
場所は、ちろるさんお住まいの上流です。

当番ノートを7月担当者に回してないので、
明日も収穫行こうかなとか思っている
サラリーマンです。(笑)
Posted by サポーターサポーター at 2015年07月03日 12:48
失礼しました。サポーターです。

確認せずの送信のため、
老眼、アルツハイマー?

マインあらため、メインです。
スイマセーン。(泣)
Posted by サポーターサポーター at 2015年07月03日 13:00
サポーターさん…こんにちは^^

淡竹って上田の方でも取れるんですね
収穫するのは大変なのではないですか?

ネマガリダケとも違うんですよねぇ~

食べるのが専門で収穫される方の苦労も知らずに
頂いてます(^O^)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 14:00
サポーターさん…さらに改めて…

私などは…誤字脱字ばかりで
お恥ずかしいです(笑)
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 14:01
昨日お店の前(大通り)を通ってチラッとメニューを見ました。
「淡竹のチンジャオロースセット」に惹かれて、どうしようかな?と一瞬思いながらもスルーして予定していたお店に向かいました。
もし私が入っていたらニアミスだったんでしょうか?
Posted by ペコポン2ペコポン2 at 2015年07月03日 19:50
ペコポンさん…こんばんは^^

わぉ~ちょっと惜しかったです
私が行ったのは雨模様の水曜日だったんです
淡竹のチンジャオロース美味しかったですよ~
Posted by ハラハラハーハラハラハー at 2015年07月03日 20:17
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